Liste des articles associés au tag : low-tech

Gagner en autonomie, se réapproprier des savoirs, par souci écologique, sanitaire ou économique, créer du lien ou relocaliser, les raisons d’utiliser des low-tech au quotidien convergent vers du vivre mieux avec moins et interrogent notre dépendance aux ressources et à l’énergie. Rencontre avec cinq familles et bricoleurs qui ont adopté au moins un équipement low-tech.

Jamais à court de défis, Fabien a réalisé un panneau qui chauffe l’air de sa maison savoyarde avec des canettes de soda.

Dans leur maison au Pays-Basque, Marie, Olivier et leurs deux enfants de 8 et 11 ans vivent sans réfrigérateur. Outre une économie annuelle de 90 €, soit environ 500 kWh, sur la facture d'électricité, ils ont appris des techniques de conservation simples, parfois venues d’ailleurs, souvent ancestrales. Entretien.

Pierlo et Sandrine cuisinent les fruits et légumes de leur micro-ferme avec du biogaz produit par fermentation de déchets verts dans un méthaniseur domestique. Il fait l’objet d’une expérimentation pour développer plus largement cette pratique.

Niché dans une ferme de la Loire qui accueille des activités agricoles et culturelles, l’Atelier du Zéphyr propose des stages pour autoconstruire ses outils de production d'énergie renouvelable.

Près de Rouen, en Seine-Maritime, un ingénieur de formation fabrique du pain au levain biologique et torréfie des graines locales à l’aide d’un four alimenté exclusivement par l’énergie du soleil normand.