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Gagner en autonomie, se réapproprier des savoirs, par souci écologique, sanitaire ou économique, créer du lien ou relocaliser, les raisons d’utiliser des low-tech au quotidien convergent vers du vivre mieux avec moins et interrogent notre dépendance aux ressources et à l’énergie. Rencontre avec cinq familles et bricoleurs qui ont adopté au moins un équipement low-tech.

Osmoseurs, ultrafiltration, filtration gravitaire, carafes filtrantes, tous promettent une eau filtrée pure et saine. Gadgets pour certains, solutions trop techniques pour d'autres, ces dispositifs sont-ils efficaces et adaptés aux particuliers ?

Alors que le mode de vie contemporain dégrade cette ressource essentielle à la vie, la quête d'une eau pure, transparente et régénératrice ne s'éteint pas. Avec ses 9,3 milliards de litres embouteillés, le marché français de l'eau en bouteille en est l'ultime paradoxe. L'alternative viendra-t-elle du retour à l'eau du robinet ? Peut-on à nouveau lui faire confiance ou faut-il se tourner vers une filtration supplémentaire ?

Les informations sur la qualité de l'eau du robinet arrivent une fois par eau avec la facture d'eau. Les plus récentes sont disponibles en mairie et sur le site Internet du Ministère de la Santé. On vous guide pour les interpréter.