Eau du robinet, décoder les infos (3/3)
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Par Aurélie Cheyssial
Publié le 26 mai 2023
Les informations sur la qualité de l'eau du robinet arrivent une fois par eau avec la facture d'eau. Les plus récentes sont disponibles en mairie et sur le site Internet du Ministère de la Santé. On vous guide pour les interpréter.
Le Code de la santé publique définit deux types de paramètres pour analyser la qualité de l'eau. Les premiers, sans danger pour la santé, témoignent du bon fonctionnement des installations. La présence de certains éléments minéraux (fer, manganèse, sodium), la température, la conductivité, le pH, les chlorures, etc., peuvent dépasser les seuils limites sans être inquiétants. De même, couleur, saveur, transparence de l’eau n’ont pas de valeur sanitaire directe. Une eau peut être trouble et consommable d’un point de vue sanitaire. Les paramètres qui doivent être surveillés attentivement sont soumis à des limites de qualité. Les dépassements sont permis sous dérogation jusqu’à une valeur sanitaire maximale (Vmax). Au-delà, la loi interdit que l’eau soit distribuée au consommateur. Les limites de qualité ne sont ainsi qu’un seuil de vigilance et d’alerte.
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