Liste des articles associés au tag : low-tech

La marmite norvégienne, une caisse surisolée qui réduit drastiquement les besoins de cuisson et mitonne de savoureux mets sans surchauffe.

Dans les Vosges, Louise et Mathieu ont autoconstruit une surprenante maison ronde. Ils concrétisent dans cet écrin naturel fait de terre, de bois et de paille leur désir d’autonomie en eau, chauffage et électricité.

Gagner en autonomie, se réapproprier des savoirs, par souci écologique, sanitaire ou économique, créer du lien ou relocaliser, les raisons d’utiliser des low-tech au quotidien convergent vers du vivre mieux avec moins et interrogent notre dépendance aux ressources et à l’énergie. Rencontre avec cinq familles et bricoleurs qui ont adopté au moins un équipement low-tech.

Jamais à court de défis, Fabien a réalisé un panneau qui chauffe l’air de sa maison savoyarde avec des canettes de soda.

Dans leur maison au Pays-Basque, Marie, Olivier et leurs deux enfants de 8 et 11 ans vivent sans réfrigérateur. Outre une économie annuelle de 90 €, soit environ 500 kWh, sur la facture d'électricité, ils ont appris des techniques de conservation simples, parfois venues d’ailleurs, souvent ancestrales. Entretien.

Pierlo et Sandrine cuisinent les fruits et légumes de leur micro-ferme avec du biogaz produit par fermentation de déchets verts dans un méthaniseur domestique. Il fait l’objet d’une expérimentation pour développer plus largement cette pratique.