Isoler avec des topinambours ?

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Publié le 22 mai 2023


J'ai constaté dernièrement que la tige broyée de topinambour peut convenir à des usages similaires à ceux de la chènevotte de chanvre. La consistance est proche du polystyrène. Le tubercule a fait ses preuves pour l'alimentation et ça pousse tout seul ; intéressant, non ? Avec mes encouragements pour votre travail de rédaction.
Réponse de Julie Barbeillon, rédactrice en chef de La Maison écologique. Le topinambour (Helianthus tuberosus L.) fait effectivement partie de la même famille végétale que le tournesol (Helianthus annuus L.). Ce dernier a déjà été expérimenté par quelques passionnés de l'écoconstruction (notamment au sein de l'association Areso - Association régionale d’écoconstruction du sud-ouest). Ces deux plantes cultivées possèdent de hautes tiges (plus de 2 m pour le topinambour) renfermant une moelle qui ressemble à un « polystyrène végétal ». Le caractère poreux de la moelle du tournesol apporte une résistance thermique intéressante et ses fibres, une bonne résistance mécanique. Le broyat de tiges de tournesol a été testé en vrac en le mélangeant à de la chaux (isolation cloison, combles perdus), mais également en briques isolantes avec de la chaux et de la terre crue. Je n'ai jamais eu vent de telles expériences avec la tige de topinambour, mais si des lecteurs possèdent une information à ce sujet, qu'ils n'hésitent pas à la partager...

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