Escapade : Ecogîte de Saint-Bauzile

Au delà de la voûte, le causse

Il faut quitter la vallée du Lot et s’élever au fil des lacets goudronnés pour rejoindre le Causse de Sauveterre. Une fois là-haut, le paysage s’ouvre sur des étendues steppiques ponctuées de petits tas de pierre qu’on appelle ici « clapas ». Au bout de la route, dans la lumière réfléchie par les pierres claires, le hameau du Falisson suscite l’exotisme de ces villages du sud lointain, à la limite du désert. Nous ne sommes pourtant qu’à vingt minutes de Mende, mais le contraste entre la vallée du Lot et ce causse aux vastes étendues perchées à 1 000 m y est sans doute pour beaucoup. Les ruelles sont calmes, mais l’état impeccable des maisons indique que le lieu est bel et bien habité. L’accueil de Nathalie, à l’accent chantant, parachève le dépaysement.