Cahier pratique > Equipement : Marmite norvégienne, la cuisine low-tech


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Une caisse surisolée qui réduit les besoins énergétiques pour la cuisson et mitonne de savoureux mets sans surchauffe. Envie d'une purée de pois cassés  mais le printemps appelle aux activités extérieures? Dans une marmite norvégienne - alias MN -, ces légumineuses et bien d'autres plats pourront mijoter sans risque de sen­tir des odeurs de [...]

Retrouvez cet article dans le N°122 Avril-Mai 2021 : Soyons chaux

Dossier : Soyons chaux ! Avis d’expert·es : Avec ou sans séparation, le match aux toilettes sèches Alternatives : Autoconstruire sa tiny house en atelier partagé Enquêtes : Empruntez sans passer par la case banquier  Cahiers pratiques : Une terrasse bois en arc de cercle / Marmite norvégienne, la cuisine low-tech ... Version numérique : Retrouvez vos numéros enrichis de bonus, en ligne ou sur l'application. Téléchargez ou imprimez-les si besoin.

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