Enquête : Autonomie en cuisine, allumez le feu… de bois

Cuisine au bois

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La cuisine au bois revient au goût du jour Comme moyen de cuisson autonome ou grâce à une ressource locale et renouvelable. Cuisinière, poêle ou rocket stove, tous les appareils sont permis pour cuisiner comme un chef ! La cuisine au bois a quelque chose de magique. Une allumette, du bois sec et voilà un bon plat qui mijote au four, tout en [...]

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Retrouvez cet article dans le N°121 Février-Mars 2021 : Habitat, entrons en résilience

Dossier : Résilience, saisissons notre chance ! Avis d’expert·es : Étage ou plain-pied, que choisir ? Alternatives : Troglodyte, habiter le fond du trou Enquêtes : Autonomie en cuisine, allumez le feu... de bois Cahiers pratiques : Isoler avec du colza, rien que ça ! / Tiroirs à la mode récup' ... + 1 € de frais de port Frais de port offerts si + de 2 n°s commandés (réservé à la France métropolitaine). Version numérique : Retrouver en ligne vos numéros dans votre espace lecture.


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