Enquête : Autonomie en cuisine, allumez le feu… de bois

Cuisine au bois

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La cuisine au bois revient au goût du jour Comme moyen de cuisson autonome ou grâce à une ressource locale et renouvelable. Cuisinière, poêle ou rocket stove, tous les appareils sont permis pour cuisiner comme un chef ! La cuisine au bois a quelque chose de magique. Une allumette, du bois sec et voilà un bon plat qui mijote au four, tout en [...]

Retrouvez cet article dans le N°121 Février-Mars 2021 : Habitat, entrons en résilience

Dossier : Résilience, saisissons notre chance ! Avis d’expert·es : Étage ou plain-pied, que choisir ? Alternatives : Troglodyte, habiter le fond du trou Enquêtes : Autonomie en cuisine, allumez le feu... de bois Cahiers pratiques : Isoler avec du colza, rien que ça ! / Tiroirs à la mode récup' ... Version numérique : Retrouvez vos numéros enrichis de bonus, en ligne ou sur l'application. Téléchargez ou imprimez-les si besoin.

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